Pyszna i zdrowa zupa soczewicowa
Zupa soczewicowa, z soczewicy

Lubię pożywne zupy, bo często to mój obiad. Lubię też zupy które przygotowuje się szybko, niekoniecznie z półproduktów, no chyba, ze domowych. I tak zawsze mam w lodówce zawekowany bulion warzywny. To podstawa większości moich zup, nie muszę gotować wywaru co jest najbardziej czasochłonne. Wekowanie zup i wywarów jest dla mnie zbawienne, ponieważ moja zamrażarka ma […]

Czytaj dalej
Gadżetomania czyli co potrzeba do rozszerzania diety dziecka
Gadzetomania czyli co do rozerzania diety

Rozszerzając dietę dziecka potrzebujemy nam kilku narzędzi. Wybór wydaje się prosty, dopóki nie wybierzemy się do sklepu z produktami dziecięcymi i nie staniemy przed ścianą widelców, łyżek, łyżeczek, szpatułek i innych, bliżej  nieokreślonych gadżetów. Jeśli nawet uda nam się dokonać wyboru zanim nasza pociecha skończy drzemkę, musicie wiedzieć, że za zakrętem czeka na nas ściana […]

Czytaj dalej
Placki owsiane
placki owsiane; mniammniam; owies, placki

Dziś chciałabym się podzielić jednym z moich TOP 5 wykorzystywanych w domu przepisem, czyli sposobem na szybkie i pyszne placki owsiane. Nie raz uratował mi sytuacje. U nas czasem na śniadanie, czasem do piknikowego pudełka a czasem jako uzupełnienie obiadu, np. zupy. PLACKI OWSIANE 5 łyżek placków owsianych 1 jajko 1 banan pół gruszki 1 łyżka […]

Czytaj dalej
Dlaczego zajmuję się żywieniem dzieci, czyli moja historia.

DLACZEGO ZAJMUJĘ SIĘ ŻYWIENIEM DZIECI, CZYLI MOJA HISTORIA. Mimo, iż moja działalność jest przede wszystkim stacjonarna, coraz częściej ukazuje się w internecie, a dużo z Was mnie nie zna. Dlatego postanowiłam opowiedzieć Wam swoją historię. Z pierwszego wykształcenia jestem pedagogiem, jednak kończąc te studia pracowałam już w księgowości… co może dziwić, ale po prostu taka […]

Czytaj dalej
Przekąskom mówię NIE

  Ostatnio bardzo modne stały się przekąski. Na spacer czy rower koniecznie trzeba zabrać przekąskę. Do pracy przekąska. Do szkoły przekąska. Na drogę przekąska. Na wycieczkę przekąska. Przychodzą goście wieczorem? Przygotowuję talerz przekąsek. Jakie, zdrowe przekąski podawać dzieciom – pytają rodzice? Odpowiedź jest prosta, ŻADNE. Wg. Słownika PWN: Przekąska to jedzenie spożywane między regularnymi posiłkami. […]

Czytaj dalej
Rozprawka o słoiczkach

Do napisania tego tekstu skłoniły mnie wasze pytania. Właściwie nie ma spotkania dotyczącego rozszerzania diety bez pytania o to, co lepsze: domowy posiłek czy słoik? O co tyle zamieszania z tymi słoikami? Czy jest jednoznaczna odpowiedź… Niestety nie. “Słoiczki” to potoczna nazwa gotowych dań dla dzieci, głównie obiadowych i deserów, choć bywają też pomysły na […]

Czytaj dalej
Dobra kasza nasza

Rozszerzanie diety naszych szkrabów zaleca się rozpocząć od warzyw albo kaszy. I o ile z warzywami sprawa jest w miarę prosta, to kasza -budzi nieco wątpliwości. Rodzice często mnie pytają: jaka? tu pada pytanie o rodzaj, producenta, czy ma być to kasza dedykowana dzieciom czy “zwykła” kasza ze sklepu? na mleku czy na wodzie? na […]

Czytaj dalej